Jah Izakaya & Sake Bar
''Apato holdt middag i forbindelse med lanceringen af nyt tableware til det japanske spisested og bar, Jah Izakaya på Vesterbro. Det var en aften, hvor stentøjet blev levende og samtidigt beviste, at man sagtens kan kombinere funktionalitet og æstetik. Hver en tallerken eller skål komplimenterede den type mad, der blev serveret og med det japanske køkkens teksturer, farver og smagskombinationer, kunne man fornemme historien om samarbejdet mellem Apato og Jah Izakaya blive fortalt på tallerkenen.''
La Fabrica
We are following Spanish values, traditions, flavors and techniques. We use the best local ingredients and our own import from Spain. We put great emphasis that the food is shareable and high quality. With a lot of tables in different sizes, there is room to hold hands, an evening with friends or a small party. Surrounded with wine, delicacies and groceries and few green plants as well as olive trees, it’s like being a part of an oasis far from home.
La Fabrica is everything, from a restaurant, to a wine bar, and a wine store. With over 300m2, divided with a big open kitchen, a dining area, a bar, and a wine store.
Llama - Restaurant & Bar
Llama er en af de første restauranter der tager inspiration fra Latinamerika i København. Inspireret af Peru, Argentina, Bolivia, Equador, Chile, og lidt længere mod nord, Mexico, består menuen af cevicher, anticuchos, taco og flammegrillet kød i asado-stil, samt et velassorteret sortiment af latinamerikansk spiritus som pisco, mezcal, tequila og diverse cocktails. Men Llama er uden tvivl rodfæstet i norden, så vi bruger så vidt muligt nordiske råvarer og teknikker og trækker på den måde på det bedste fra begge verdener.
